我国向来习惯以立夏作为夏季开始的日子。《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，”“夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思。实际上，若按气候学的标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始，“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18—20℃上下，正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
立夏日为民间传统节日，谓之“立夏节”，流行于全国各地。我国地域宽广，文化多样，流传下来许多关于立夏的民间习俗。比如说，“立夏吃蛋”、“立夏称人”等等。江西一带还有立夏饮茶的习俗，说是“不饮立夏茶，会一夏苦难熬”。古代的君王们也常在立夏这一天，率领王宫大臣们到城外去迎夏。
在江苏宜兴，立夏前后有吃乌米饭的习俗，据说能防虫咬。传说，这个风俗源于战国时军事家孙膑。而南京一带的老人会让小孩在“立夏”这天吃豌豆糕，因为据说吃了豌豆糕可以不疰夏。浙江宁波的立夏习俗则更为丰富多彩：煮茶叶蛋，挂蛋套、撞蛋、煮蚕豆饭……福州素有“做夏”的传统习俗。这一天家家户户磨米浆，抆鼎糊，炊碗糕，称“做夏”，一家人祝愿这一年夏季合家平安、吉祥如意。
此外，在湖南长沙有喝“立夏羹”的习俗，上海郊县则有吃“麦蚕”的习俗；而湖北通山有“立夏吃泡”、闽南地区有“立夏吃虾面”、浙东农村有“立夏吃七家粥”的习俗，怪不得有人把立夏节又称为“吃货节”呢。
关于“立夏吃蛋”的习俗由来已久，在我国民间流传也颇为广泛。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传远古时期，从立夏这天起，天气渐渐炎热，许多人(特别是小孩子)会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘便告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。从此，“立夏吃蛋”的习俗便延续下来。
古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。
而“立夏称人”则更是 具特色的民间习俗。所谓“称人”就是大人拿来一杆大称，称钩上挂一只大筐，小孩则坐到筐里称体重。“立夏称人”习俗主要流行于我国南方，其来源有说和朱元璋有关的，也有说和后主刘禅有关的，可谓是众说纷纭。而这里只讲一个比较动人的。
据民间传说，当年赵子龙在长坂坡从曹营百万军中救出阿斗（后主刘禅），而阿斗的生母糜夫人为了不拖累赵云，投井自杀。阿斗由刘备自己照料。但刘备南征北战，孩子带在军中不方便，觉得不如把阿斗交给后娶的孙夫人（孙权妹）去抚养。于是刘备准备了许多礼品，由赵子龙护送阿斗去东吴。
赵云到了江东，刚巧是立夏。孙夫人一见白胖的小阿斗，喜欢，但又有顾虑：我毕竟是后妻，如阿斗养得不好，不但在夫君面前不好交待，而且在百姓中也会留下笑柄。她想了一个办法：今天正是立夏，我当着赵子龙的面把阿斗称一称，到明年立夏再称，就知道孩子养得好不好了。主意打定，孙夫人便立即叫人将小阿斗过秤。
从此，孙夫人在每年立夏，都要把小阿斗称一称，然后派人向刘备报告。就这样，在江南一带，就形成了“立夏称人”的习俗。
人们都认为立夏“称人”能带来好运。所以，每当立夏这天，人们吃罢立夏饭后，便在村口或台门里挂起一杆大木秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重；孩童则坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重，谓立夏过秤可免疰夏。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。这日，孩童忌坐石阶、地栿（门槛）。旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵，穿时一边哄孩子吃茶叶蛋，当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有的为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。
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