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蛟潭镇所在的浮梁县位于江西省东北部,紧邻世界瓷都——景德镇。而历史上,“景德镇却曾长期归浮梁县管辖,因此,浮梁也被誉为“世界瓷都之源”,唐代以来,以“浮梁仙芝”命名的浮梁茶誉满天下,成为茶中 。
另外,浮梁的古县衙也是赫赫有名的,这是我国江南 保存完整的五品古县衙(自唐以来,浮梁县令就一直官居五品),有“ 县衙”、“江南 衙”之美称。这座古衙始建于清道光年间,较好地展现了中国古代建筑艺术和清王朝的政体规制,央央显赫170年之久。古县衙现存有照壁、头门、仪门、大堂、二堂、三堂,建筑面积2660余平米。从头门往仪门到大堂,有一条近100米的,用青石铺砌的报甬道,旁有古柏数株、古井一口。仪门与大堂之间有一大院,约1200平米。
整个衙署未施油漆,雕刻亦简朴,这是当时国库不裕,地方财力拮据的实物写照,表明清王朝已开始走向衰落,真可谓"一座古县衙,半部清代史"。
关于浮梁仙芝茶,传说,神话中的仙芝来到人间,人们就用它来命名那些珍贵、强身的物产。“浮梁仙芝”的得名,据说跟唐明皇李隆基有关。
盛唐开元年间,饮茶之风已然遍及大江南北。京都长安城内,坊肆煎茶卖茶,生意兴隆,大碗茶成为平民化畅销饮品。当时的玄宗皇帝(即唐明皇)也喜欢饮茶,不管是华清欢浴还是梨园教乐,茶水伺候是必须的。平时,唐玄宗常喝的是药王茶,偶尔一次,他换了换口味喝了浮梁茶,立刻一尝倾情,再喝倾心,善于揣测圣心的杨贵妃于是也找来浮梁茶品尝。喝过之后,这位杨大美人便给浮梁茶下了这样的品辞,称道此茶“有灵芝的香和味,只配神仙所用也”。到底是贵妃,对 品的品鉴经验丰富,类比准确。玄宗对贵妃的建议一向重视,于是召太医送来灵芝汤对比,尝过之后,发现味道确实如杨贵妃所说,于是赐名“仙芝”。
上有所好,下必甚焉。这段佳事很快从内廷传到朝堂,再到民间,一时,大唐的贵族、官员中就刮起了饮“仙芝”茶之风,饮者皆以之为身份象征。浮梁周边也形成了热闹的茶市。唐王敷在《敦煌变文集》中记述:“浮梁歙州,万国来求”,到唐文宗大和年间(827—835),浮梁更成为全国的茶叶市场。诗人白居易在其诗篇《琵琶行》中也提到了浮梁茶,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。去来江口守空船,绕船月明江水寒”。可见盛唐时期商贾云集“浮梁茶市”的盛况。因为浮梁茶产业兴盛,上缴国库税银一度占全国茶税的三成又八,唐玄宗还钦命浮梁县令为五品官阶,并叮嘱首任五品县令进士柳国钧,“卿职浮梁,善待浮梁也”。希望他能够喻德以政,爱民如子。
唐时的浮梁茶到底是什么味道,现在已不得而知。据载,浮梁茶以其“形美、色艳、香郁、味醇”四绝闻名,及至宋代,开始成为供奉朝堂的贡茶,元、明时浮梁茶更是声名卓著。明朝汤显祖《浮梁县新作讲堂赋》记载:“今夫浮梁之茗,冠于天下”。明朝张谦的《茶经》中也有“饶池之仙芝”的古语。浮梁茶历经宋、元、明、清数代而不衰,成为经世品牌。而“浮梁仙芝”更是浮梁茶中的珍品,以其翠绿的色泽、清香的味道和鲜爽的滋味而深受人们的喜爱。